Je suis toujours aussi fan du concept et cette fois c'est pour Noël. Régalez vous !!
""Délices de Noël" :
- Verrines gourmandes Pommes & Spéculoos (3 pommes type Reinette, 250g de Mascarpone, 75g de Spéculoos, 50g de sucre, 60+25g de beurre demi-sel, menthe fraîche, arôme vanille)
- Petits pains d'épices (100g de farine, 100g de miel, 50g de beurre, 5cl de lait, 25g de sucre roux, 1 cuillère à café de levure, 1 oeuf, 40g de poudre de noisettes, muscade, cannelle, girofle moulue)
Shooté au Panasonic GH1 / Pancake 20mm, monté sous Sony Vegas."
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