Au revoir la rue Sainte Anne, bonjour Villedo dans le 1e arrondissement pour un espace épuré et atypique au même titre que la cuisine japonaise. 3 mètres de large sur 15 mètres de long, c'est le restaurant Kunitoraya. Ca s'active en cuisine où de délicates serveuses en kimono blancs nous amènent des sauces inconnues. Chaque saveur nous émerveille ! On pioche dans une carte où l'on ne comprend rien et mettons de côté les udon (pourtant la spécialité du restaurant - mais une prochaine fois!). Si vous passez par Paris ou aimez les vrais restaurants japonais, vous allez adorez, leur panure est légère et exquise. Leur sauce est incroyable... une tuerie.
1 rue Villedo, 1e arrondissement
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire