mardi 11 février 2014

Le mois de janvier dans mon assiette (et dans mon verre !)

Le tartare de Patach, un délice -

La part de galette de chez Gontran, un délice avec cadeau !

Les voeux de la boîte ou le premier nouvel an en "entreprise"... 


Petit asiatique à Belleville, évidemment je n'ai pas le nom... je crains. 


Vous vous souvenez de la Boîte aux lettres ? (si si ICI) et bien j'ai enfin goûté le muffin-burger (le bun a été remplacé par un muffin) sans trop y croire. Et bien c'est un délire... j'ai adoré! Le muffin passe parfaitement, le cheddar était fondant, la viande délicieuse et la sauce bien pensée. Une bonne note pour ce muffin-burger... qui vient dans mon top 10 sans hésitation ! 

je sais il n'y a rien à manger sur cette photo... 

Janvier = moment de la galette mais cette fois faite maison par Patach, un délice mais à 500 caloris la part... on évite de la bouffer entière et à deux. 

Tsubame, un resto mi jap mi français dont je vous parlais ICI et dont je ne me remets pas. Je pense chaque semaine à y retourner... si si bientôt. 

Un brunch traditionnel à La Branche-

Puis un thé traditionnel à La Branche -

Apéro miam miam

Petits délices de chez Gontran pour l'anniversaire du Patach !

Mojito du sud

Couscous du sud délicieux dont j'ai méthodiquement noté TOUTE la recette et promis, on se la fait ensemble bientôt, step by step !

Pizza maison, certes, mais avec une vraie pâte à pain, ce qui change vraiment TOUT ! Vraiment... 

Non je n'ai pas mangé des oeufs mais je suis enfin passée à la Grande Epicerie du Bon Marché, une photo graphique pour vous prouver que la déco n'a rien d'anodine ici- vite il faut que je vous en parle de cet endroit paradis !

Ce délice... vous ne connaissez pas ? Ca vient des States et c'est une tuerie, hors de prix, pour deux soucoupes de beurre de cacahouète... 

Ok, ok... la photo ne va pas vous faire saliver, je sais. Mais le concept si : pour sûr. Au Mastino (super pizzeria du 18e) ils ont organisé The Rich Dinner, ah déjà je vois que je pique votre intérêt... Concept cool & simple : "Organisé par Olivier REBBOT et Cécile GOHEL. Le seul diner où vous allez peut être gagner de l'argent… Une formule à 35€ dont 5€ placés dans une cagnotte, à la fin du dîner, celle-ci sera reversée dans son intégralité à l'un des hôtes, pouvant atteindre 350€.  Mais surtout, un moment convivial, festif et bon esprit sur du bon son Made in "HELL" … Le MASTINO, restaurant Italien réputé pour sa pizza délicieuse au four traditionnel, reçoit ce premier RICH DINNER de l'année 2014, ici, à PARIS. LA FORMULE : 1 verre de vin, une entrée d'anti pasti de saison, pizza au choix A VOLONTE !! et le fameux tiramisu maison + café". Alors ? Super cool 'nan comme principe ? Bon, avouons tout... nous n'avons pas gagné les 350€, alors qu'on était super solidaire en se disant qu'on pourrait se repayer un dîner tous ensemble, mais non le loto ne nous a pas choisi. Point. Mais on a complètement adoré les pizzas et tout le reste... Alors ça vous tente ? Vous savez quel resto suivre désormais !

Un achat made in Japan à la Grande épicerie du Bon Marché, un délice- 


Un goûter chez HAND pour Have A Nice Day, un bon made in America en plein coeur de Paris, jugez plutôt par ces 5 photos, j'ai adoré la déco maintenant il faudra tester leur burger !
39 rue de Richelieu, Paris 1er


Petit tour au café Kitsuné qui a créé le buzz. Installé dans les jardins du Palais Royal le duo breton/japonais designer ont ouvert leur deuxième café, après Tokyo. Sur place du très bon café et des pâtisseries sans gluten. Bobo, chic, minimaliste, bon et beau. Un classique ?
51 Galerie de Montpensier 
75001 Paris 


Un super miam miam chez BRUT dont je vous ai parlé ICI !

Pour une soirée bagels (dont je vous ai livré mes secrets déco ICI) je suis allée sous les bons conseils d'un ami, chez STANZ, spécialiste du bagel... C'était un pure délice... Ils font également de délicieux bagels à emporter ou simplement du pains (et à des goûts délicieux et multiple !!)
56 rue La Fayette, 75009 Paris, France
25 rue Rambuteau, 75004 Paris, France

Bagels time... à des goûts absolument fous que l'on a créé! Attention notez, c'est gratos, ça me fait plaisir et c'est délicieux : 
- sauce pesto, thon à la mayonnaise, avocat frais, cheddar, pickles, oignons rouges
- crème cheese, saumon, concombres, oignons rouges, roquette
- crème cheese, dinde fumée, moutarde au miel, avocat frais, tomates
- pastrami de boeuf au poivre, sauce bbq, tomates, avocat frais, cheddar, oignons rouges
- mozzarella, tomates, tomates séchées, poivrons marinés, roquette
- crème cheese, saumon fumé, avocat frais


Et comme toute bonne soirée, on a eu des restes pendant trois bonnes soirées ensuite...

Et encore... 

Petits biscuits INTERDITS pour tes fesses. Un base de cup au peanut butter et au dessus, oreo, cookie ou M&Ms... une tuerie disponible dans toutes les bonnes épiceries américaines.

Bonne salade de concombres, avocats et chèvre frais avec une sauce du tonnerre mi moutarde mi miel de Brianna's- Bon ok je me rends... j'ai bien acheté cette sauce pour son packaging que j'adore. Je sais, c'est mal. Mais au moins c'est un achat réussi !

Un vendredi midi entre Patach'

Petit arrêt à La Buvette dans le 11e, autant dire que j'ai des éloges à écrire d'ici peu pour vous raconter cet endroit... Si vous hésitiez allez-y, pour les autres attendez quelques jours pour découvrir mon avi.


Et j'ai testé FILAKIA Montorgueil, un délice spécialisé dans les souvlakis, le sandwich grec. Non pas un kebab, vous n'y êtes pas du tout... Les trois complices sortent de formation gastronomique et revisitent ce sandwich au pain pita bien moelleux et aux sauces à tomber par terre. Encore une fois, je vous en dirai plus dans un post très complet (je fais mon reportage de l'extrême et goûte toutes leurs possibilités ! miamiam). 
Pour ceux qui ne peuvent pas attendre et sont déjà convaincus par les photos, voici l'adresse pour y courir : 9 rue Mandar, Paris 2e





1 commentaire:

Anonyme a dit…

Combien y a t il de repas dans votre "monde" ? J'adore, y a t il de la place ?
PS quels mois pour le régime ? Veux en R ?