Le Fooding a encore frappé et oooh combien dans le mille ! Avant toutes autres explications, laissez moi vous prévenir que les évènements sont d'ores et déjà complets - la prochaine fois j'apprendrais certainement à être plus rapide. Voici le premier rassemblement de foodtrucks organisé à Paris, mmmh quelle bonne idée... Mais ici point de nationalisme : les meilleurs foodtrucks du monde sont là pour vous faire manger la nourriture de leurs camions (et boire de bonnes bulles). "la Porchetta, un camion-rôtisserie en provenance de Copenhague, la Pizzamobile de Marseille, les Bruxellois du Café des Spores et le truck new-yorkais Morris Grilled Cheese. Les bénéfices de la soirée seront reversés à l'association Les Enfants du Congo Béthani qui collecte des fonds destinés à soutenir financièrement un orphelinat de Brazzaville." Le but : déguster sans couteau ni fourchette alors les chefs seront certainement très inventifs! Moi qui adhère totalement au concept de foodtruck, voilà que j'aime encore plus le rassemblement.
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